混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキ
ashimapi @cook_40017360
市販のグラハムクラッカーで出来た土台を使えば、とっても簡単。
材料を混ぜて焼くだけ。レモンで酸味を効かせたさっぱりチーズケーキ！
混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキ
市販のグラハムクラッカーで出来た土台を使えば、とっても簡単。
材料を混ぜて焼くだけ。レモンで酸味を効かせたさっぱりチーズケーキ！
作り方
- 1
卵、クリームチーズは作る1時間前に常温に戻しておきます。
- 2
レモン汁を絞る。
絞ったレモンの皮をすりおろす。 - 3
クリームチーズを泡立て器でなめらかにし、砂糖を加えて、更に混ぜる。
- 4
卵、生クリーム、レモン汁、レモンの皮を加えて更に混ぜる。
- 5
土台に流し込んで、170度のオーブンで約40分焼いてください。
- 6
一晩冷やしてどうぞ！
コツ・ポイント
レモンの皮をすりいれれば、こってりチーズケーキも一転さっぱりチーズケーキです。
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