春野菜が出回ってきましたね。
めっちゃカンタン＾＾。シンプル＆手抜きで春野菜を楽しみましょう♪

このレシピの生い立ち
定番ですね。ただ菜の花の水気を軽く切ってだしの素を加えるだけで、ダシを作らなくても割り醤油風になるヨって事です(^^;
その他のおひたしにも応用できるのでのせてみた。