きゅうりの簡単ピクルス

はじめてのつくれぽをする
m＆ｎ
m＆ｎ @cook_40017421

ビニール袋で漬ける、簡単ピクルスです。調味料も少しの使用なので経済的です。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 3~4本
  2. 酢 大匙3
  3. オリーブ油 大匙2
  4. 砂糖 小匙　1/2~1
  5. 塩 小匙　1/2
  6. 粗引き黒こしょう 適量
  7. あればローリエ 1枚

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切り、長さを3~4等分に切る。

  2. 2

    酢、オリーブ油、砂糖、塩、黒こしょうを良く混ぜ合わせ、きゅうりとあればローリエを加えてざっと混ぜる。　そのまま二重にしたビニール袋に入れて、軽くもむ。　

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やして3日くらいで食べきって下さいね。　旦那もわたしもあまりすっぱいのは得意ではないので、すぐに食べきらないと味がしみこんで食べれなかった。。。今度は半分の分量で
食べきれる分にしようっと。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

m＆ｎ
m＆ｎ @cook_40017421
に公開
　最近のマイブームは、ゼラチンを使った簡単デザートです。栗原はるみさんのふるふるデザートの参考に分量を決めています。いちごみるく、ブルベーリーヨーグルト、抹茶みるく、黒ゴマみるくなど作ってみました。　次はマンゴープリンを作ってみたいです。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. タマネギ炒め ふ
  2. もっとパパッといなり寿司 studioWAON
  3. ユーリのために作った鰤のオーロラソース！ ヴォルフラムのドキドキ花嫁修行
  4. 混ぜて即焼き!【米粉のカヌレ】 tacci’s
  5. 【簡単発酵！】自家製ホットチリソース ウっちゃん
  1. 干し唐辛子葉のナムル gongzi
  2. 砂肝のネギ塩焼き kamkam
  3. ハニーレモン。 ぽざうね
  4. ドライカレー♪　　 m＆ｎ