友達に教えてもらったレシピをアレンジしてみました☆
もやしは水洗いをし、ニンニクの芽は１㎝くらいに切る。
テフロン加工のフライパンで、油をひかずにもやし・ニンニクの芽を炒める。
２がしなっとしてきたら、ごま油を入れ、豚ひき肉を入れ炒める。
豚ひき肉の色が変わってきたら塩胡椒をして軽く炒め、醤油・みりん・砂糖・酒を入れ、炒めながら味をなじませる。
出来上がった４をご飯の上に乗せて、召し上がれ♪
友達から教えてもらったレシピは、ニンニクの芽ではなくニラを使ってました。
コピーしました！
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