牛肉を豚こまに、たけのこを薄揚げに変えて…。ピンチのお財布にやさしいレシピです。（☆横に写っているのは「新ジャガの揚げ煮っころがし」前日の鶏手羽煮込みの残り煮汁で皮ごと揚げた新ジャガを煮ました）

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでなにか…、とできたメニューです。