【ごまじゃこご飯】
平らな皿にしらすを広げ、レンジで1分半加熱する。

ごはんにしらすとごま、塩を混ぜる。

【ブロッコリーの甘酢漬け】
ブロッコリーは小房に分けて洗い、器に入れてラップをし、レンジで2分加熱する。

酢、砂糖、塩を混ぜて甘酢を作り、水気を切ったブロッコリーを和え、しばらく置いてなじませる。