お野菜、お肉すべて角切りにし、マッシュルーム、セロリ以外蒸す。（茹でても良いです。）鶏肉はお鍋で茹でる。（スープは保存しておくと便利です。）

残りのクリームの材料を混ぜる。

蒸したお野菜と鶏肉の水分を飛ばして、（2）のクリームと和える。