作り方
- 1
もやしは、水で洗い、熱湯でさっと茹で、冷水に入れ、水気を絞る
- 2
人参又はきょうりは細切りにする(人参は皮をむいてからネ)きゅうりの場合は薄い塩水につけて、絞ります。レタスは細切りにきります。
- 3
*印をササミになじませて、ラップをしてレンジで加熱するか、蒸し煮にします。細かくさいておきます
- 4
ボウルに◎印を混ぜ合わせます。(1)(2)(3)を加え混ぜ合わせて出来上がりです♪♪♪
- 5
<ハムともやし>
きゅうりも入れて~
「作り方」
練りゴマを少なくして、しょうゆを多めにして~
コツ・ポイント
ササミがなければ、鶏も胸肉もいいよ
その時は、1/2か1/3ですョ
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