エノキ茸のピリ辛海苔酢和え。

オプティー
オプティー @cook_40016272

さっぱり低カロリーの簡単和え物です。副菜にどうぞ。
このレシピの生い立ち
あるもので、あと一品、、って時に。

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材料

2人分
  1. えのき茸 2分の1袋
  2. 焼き海苔 (8枚切り)1枚
  3. ごま 小さじ2分の1
  4. 醤油 小さじ4分の1
  5. 少々
  6. 小さじ2分の1
  7. 小口切り唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    エノキは根本を切り落としてラップに包み、レンジ加熱しておく。(4~50秒くらい)

  2. 2

    海苔と唐辛子、調味料を全て混ぜ合わせ、1と和えて出来上がり。

コツ・ポイント

唐辛子の変わりに豆板醤を使っても。

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オプティー
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