★カスタードクリーム★～庶民バージョン～
M-あん @cook_40018289
あああ！牛乳の賞味期限がやばい！ってときに作って冷蔵ｏｒ冷凍してます！
このレシピの生い立ち
カスタードクリーム大好き☆♪☆♪☆でも利用法に悩んでます・・・なんかいいレシピないですか？
★カスタードクリーム★～庶民バージョン～
あああ！牛乳の賞味期限がやばい！ってときに作って冷蔵ｏｒ冷凍してます！
このレシピの生い立ち
カスタードクリーム大好き☆♪☆♪☆でも利用法に悩んでます・・・なんかいいレシピないですか？
作り方
- 1
薄力粉、さとう、牛乳、卵黄をシャッフル！
- 2
ダマをなるべく作らないように混ぜ、でも出来てしまうので、茶こしなどでこし、鍋に入れる。
- 3
なめらか～になるまで弱火にかけながら木べらで混ぜ、適度な固さになったら、バニラエッセンスを加えて完成！
コツ・ポイント
本当はバターとか入れてつやを出すみたいですが、庶民バージョンなんでめんどくさいことはナシナシ（笑）
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容器に入れて冷蔵・冷凍保存が効きます！クリームパン作りに、パンにぬっても！！うちではアップルパイ作りにリンゴと一緒に挟みます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17360813
