作り方
- 1
ハンバーグの具を作る手順でこね合わせる。我が家は万能醤油、ハーブ酢醤油で隠し味。今日はあり合わせの野菜で。
- 2
のりにのせる。包丁の背で一口大に切り目を入れる。のりは切りません(写）
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- 3
ひき肉の方から8割ほど焼きのりの方も焼く。フライパンの中の余分な油は拭き取ります。
冷凍してお弁当のおかずに作り置き♪(写） -
コツ・ポイント
ひき肉から出る余分な油はティッシュ等で取ります。早く焼けてお弁当のおかずにも使える作りおきの1品。
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