漬け込んでおけばあとは焼くだけ!タンドリーチキン☆

かおりーな @cook_40018933
ヨーグルトのタレに漬け込むせいか、お肉がやわらかぁ~くて美味しい!!前もってタレに漬け込んでおけばあとは焼くだけなので、おもてなし料理にもぴったりです☆
このレシピの生い立ち
元々は作り置きおかずの本に載ってたような。作り置きというより、まさに本格インド料理ですっ!!
漬け込んでおけばあとは焼くだけ!タンドリーチキン☆
ヨーグルトのタレに漬け込むせいか、お肉がやわらかぁ~くて美味しい!!前もってタレに漬け込んでおけばあとは焼くだけなので、おもてなし料理にもぴったりです☆
このレシピの生い立ち
元々は作り置きおかずの本に載ってたような。作り置きというより、まさに本格インド料理ですっ!!
作り方
- 1
★を全部混ぜ合わせ、漬けダレを作ってタッパ(大きめ)に入れておく。
- 2
肉は一口大に切り、1のタレに漬け込んで30min-1hrおく。
(前日から漬け込んでもOK) - 3
オーブンを230度にあたためておき、皮を上にして並べ、タレをかけて30分焼く。
オーブントースターでも大丈夫!(焦げそうになったらアルミホイルをかぶせてね)
コツ・ポイント
友達のうちに一品持参で遊びに行く時は、タレに漬け込んだ状態で持ち込めばオーブンを借りて熱々を提供できるので◎デス♪
オーブントースターでも作れるので、オーブンを買う前には重宝したレシピです。
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