すっごく簡単★ガトーショコラ!!-レシピのメイン写真

すっごく簡単★ガトーショコラ!!

かなん
かなん @cook_40019175

とっても簡単でとってもお手軽なガトーショコラの作り方。型はパウンドケーキ用の型くらいが丁度良いです。マフィンとしても可**
このレシピの生い立ち
**小学6年生のバレンタインに作った物。
その時は好きなコとか居なくて、女の子同士で交換していました(笑)**

すっごく簡単★ガトーショコラ!!

とっても簡単でとってもお手軽なガトーショコラの作り方。型はパウンドケーキ用の型くらいが丁度良いです。マフィンとしても可**
このレシピの生い立ち
**小学6年生のバレンタインに作った物。
その時は好きなコとか居なくて、女の子同士で交換していました(笑)**

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材料

  1. ★ガトーショコラ★
  2. 板チョコ 200㌘
  3. 小麦粉 80㌘
  4. 砂糖 40㌘
  5. バター 40㌘
  6. 全卵 二個
  7. ベーキングパウダー 大さじ1
  8. ★かざりつけ★
  9. ホイップクリーム お好みで
  10. チョコチップ お好みで

作り方

  1. 1

    チョコレートを包んであるアルミホイルの上で砕く

  2. 2

    ①と、あらかじめ常温で溶かしたバターをボウルに入れ、テンパリングする

  3. 3

    ②とは違う容器で卵を混ぜる

  4. 4

    ②と③を混ぜ合わせる。
    ※このとき、湯せんは外す

  5. 5

    小麦粉と、ベーキングパウダーをふるいにかけて、④と混ぜる

  6. 6

    型(クッキングシートを引く)か、マフィンのカップに入れて(←お好みでチョコチップを)
    予熱をしておいた170度のオーブンで30~40分焼く。

  7. 7

    竹串をさして、つかなければ出来上がり。お好みでホイップクリームをつけてみても美味しいかもv

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしすぎると固くなってしまいがち。常温で冷ますくらいが丁度良いかも。

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かなん
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はじめまして。こんにちわ。Little Cock(小さなコック)の『かなん』です。お料理初めて、まだ数年なのですが、大切な人のために、その人に喜んでもらう為に、お菓子作りが大好きですv **Photo by CoCo様 NOION様**
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