鶏肉のマヨネーズ揚げ
jen @cook_40019227
カロリーがちょっと気になるもののマヨネーズ好きにはたまりませんよ♪おつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズで何か一工夫できないかなと考えたすえの結果です♪
鶏肉のマヨネーズ揚げ
カロリーがちょっと気になるもののマヨネーズ好きにはたまりませんよ♪おつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズで何か一工夫できないかなと考えたすえの結果です♪
作り方
- 1
手羽元に塩、こしょう、ガーリックパウダーをよくもみこみ、マヨネーズを絡めて40分～50分程置いておく。
- 2
上新粉、小麦粉、パセリのみじん切りをボールに入れてよく混ぜたのち、１の手羽元に１本、１本にまんべんなくまぶす。
- 3
170℃の油できつね色になるまで揚げる。冷めてもマヨネーズが入っているからおいしいよ♪
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