ホットケーキミックスでおまんじゅう
Miho Y @cook_40019444
ホットケーキミックスが少し余った時に。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの袋の裏にレシピ…中の餡は家にあったものです。
ホットケーキミックスでおまんじゅう
ホットケーキミックスが少し余った時に。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの袋の裏にレシピ…中の餡は家にあったものです。
作り方
- 1
＊下準備＊
・蒸し器を用意。
・餡を五等分にしておく。 - 2
ホットケーキミックスに分量分の水を入れ、馴染むまでよく混ぜ合わせる。
- 3
打ち粉をした台で、生地が更に馴染むようによくこね、生地を五等分にする。
- 4
生地で餡を丁寧に包む。
- 5
湯気のたった蒸し器に濡れ布巾を敷き、おまんじゅうを載せて、１２分位蒸し上げる。（中火で）
コツ・ポイント
中に入れる餡でいろいろな味が楽しめます。打ち粉は全粒粉でしてみました。今回は金時豆の餡とさつま芋の餡が入ってます。
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