ほうれん草とベーコンの炒め物

sacina
sacina @cook_40019416

困ったときの付け合せ!
たっぷりほうれん草が食べられます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草がしなびれかけていたので炒めてみました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. ベーコン 1.5枚
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 少々
  5. こしょう 少々
  6. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って、根を落とし、5cmくらいにカット。ベーコンは1cm幅で、玉ねぎはスライス。
    フライパンにサラダ油を敷き、玉ねぎを入れ火にかける。しんなりしてきたらベーコンを入れ少し焦げ目をつける。

  2. 2

    1に、ほうれん草をいれ炒める。味をみて塩、こしょうを加えて出来上がり!

  3. 3

コツ・ポイント

とにかく簡単!

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レシピ作者

sacina
sacina @cook_40019416
に公開
自宅でイタリア料理教室をしています!料理だけでなくワインやチーズも楽しみます。イタリア&イタリアンが大好きな方お立ち寄りください♪http://www.geocities.jp/sacina910/index.html
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