冷蔵庫の残り物でオムレツ
冷蔵庫の残り物で、作りました。
このレシピの生い立ち
お買物に行けなかった時に、冷蔵庫に残ってる物で作ってみました。
作り方
- 1
野菜はみじん切り、ちくわは半月で薄切り、ウィンナーは薄切りにして下さい。
- 2
フライパンに油をひき、１を炒めます。途中、塩コショウをし、しんなりしてきたらウスターソースで軽く味付けます。そして、器に取り出して下さい。
- 3
ボウルに卵を割り、○を入れよく溶きほぐして下さい。
- 4
熱したフライパンに油をひき、卵を入れ全体が半熟になるように、お箸で混ぜて下さい。真ん中に２を入れ、上手に包んで、お皿に盛り付けて下さい。
- 5
お好みで、ケチャップ等をつけて召し上がれ。
コツ・ポイント
材料は、冷蔵庫の余り物を入れて作って下さい。
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