またまた、お酒のおつまみ．．。でもちょっとしたサイドでも活躍できると思います。
長いもは皮をむいて包丁の背で叩いて一口大にする。梅干は種を取って細かく刻む。
お酢に梅干を加えてよく混ぜる。その中に長いもも入れてよく混ぜて出来上がり。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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