超簡単手抜き鍋－海外でもお鍋を楽めます！

パスタ鍋など大きめのお鍋に水、だしパックを入れてダシを出します。昆布などもあれば一緒にいれちゃいましょう。

豚のミンチに、しょうゆ大２、酒大２、しょうがをけずったもの、ごま油小匙１をそれぞれ加え、混ぜた合わせます。その後Teaスプーン二つでお好みの大きさで、ミート・ボール状に形を整えます。

ダシが煮立ってきたら、まず白菜のしんの部分を入れて煮ます。１０分ほどたったら、残りの白菜、そして肉団子を一気にいれて、中火で煮込みます。20分ほどたったら出来上がり！

ポン酢に刻みねぎなどを入れて頂いてください。白ご飯も進みますよー。翌日にお鍋の残りにおうどんを入れて召し上がったら最高です！！！