◆我が家の優秀なアシスタント*HB*にコネはお任せ@基本のパン生地◆

Poohchin @cook_40019758
基本のパン生地…ソーセージ*ハンバーグ*ツナコーン*ハムロールなどいろいろなお惣菜パン♪アレンジ自由自在!バリエーションも豊富
このレシピの生い立ち
◆**HB**のレシピはどうもイマイチ…。そこで!あれこれ試作 ここ数年これに落ち着いてます。
◆我が家の優秀なアシスタント*HB*にコネはお任せ@基本のパン生地◆
基本のパン生地…ソーセージ*ハンバーグ*ツナコーン*ハムロールなどいろいろなお惣菜パン♪アレンジ自由自在!バリエーションも豊富
このレシピの生い立ち
◆**HB**のレシピはどうもイマイチ…。そこで!あれこれ試作 ここ数年これに落ち着いてます。
コツ・ポイント
強力粉【ゴールデンヨット】@ドライイースト【フェルミパン】@バター【カルピス*無塩】
◆**HB**には記載されていませんが、レンジでMILKを温めています。その方が私的に良い生地が出来るから…。その日の温度・**HP**にもよると思います。◆塩…これちょっと曲者!?種類によって同じ分量でも全然 違ってきますよね!?
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