パリッとしたピーマンとふんわりたまごにトマトの酸味がマッチします♪福島県では、田村市などがピーマンの主な産地です！【このレシピの生い立ち】いわき市の四倉町の大野地域では、新たな園芸作物を導入するため、千軒平溜池土地改良区が中心となりピーマンの試験栽培が行われています。今年（令和６年）で２年目の取り組みになりますが、苦みも少なく品質的にもすぐれたピーマンが生産されていることから、何かの形で地元を盛り上げ今後の栽培面積拡大の協力できないかと考え、このピーマン料理をつくりました。生産者の方々にも味わってもらい、美味しいと好評でした。

トマトと卵でご飯がすすむ味☆

トマトですが、ごはんと相性の良い主食になりえます！

トマト合います♫かんたん調味料でパパッと作れますよ☆ご飯にのせて丼ぶりにしても美味しい!!

甘みが足りないトマトや消費しきれずに冷凍したトマトでどうぞ。

トマトと卵の炒め物♪トマトが大好きで、昔からよく作ってました＾＾

トマトの酸味と豚肉の甘みがマッチします！

大好きなたまごとあたたかいトマトの絶品コンビなおかずです。

我が家の夏定番メニュー！

「トマトを美味しく食べたい」という欲求が高まったときにぜひどうぞ。玉子も美味しい、酸味が食欲をそそる一品です。

トマトの旨味が出た美味しい一品です。

あっさりしたご飯を食べたいときに🤤