かんたん小倉蒸しケーキ-レシピのメイン写真

かんたん小倉蒸しケーキ

yuccamama
yuccamama @cook_40019995

電子レンジで作る簡単な蒸しケーキ。型は牛乳パックで作っても大丈夫です。
電子レンジで使える型を使ってください。

かんたん小倉蒸しケーキ

電子レンジで作る簡単な蒸しケーキ。型は牛乳パックで作っても大丈夫です。
電子レンジで使える型を使ってください。

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材料

  1. 小麦粉 70~80g
  2. ベーキングパウダー 小匙1
  3. たまご 2個
  4. ゆであずきの缶詰 小1缶程度
  5. 抹茶 好みで。小匙1~2程度。

作り方

  1. 1

    たまご2個をがんばってあわ立てる。
     そこに小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れて、
    ゆであずきも入れる。

  2. 2

    型に流し込んで、ラップをふんわりとかけて、レンジ強で4分から5分加熱します。

  3. 3

    竹串をさして何もついてこなければ出来上がり。

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yuccamama
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ぐうたらなので、お菓子作りも料理も手抜きをくふうしてます。楽天にHPがあります。http://plaza.rakuten.co.jp/yuccamama/
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