海老とキャベツの中華風クリーム煮。
オプティー @cook_40016272
定期的に食べたくなるクリーム煮。今回は中華で。
このレシピの生い立ち
いつも洋風の、普通のクリーム煮になりがちなので、ちょっとアレンジしてみました。
海老とキャベツの中華風クリーム煮。
定期的に食べたくなるクリーム煮。今回は中華で。
このレシピの生い立ち
いつも洋風の、普通のクリーム煮になりがちなので、ちょっとアレンジしてみました。
作り方
- 1
フライパンにゴマ油を熱し、葱と生姜を炒め、香りが立ってきたら海老を加えてさっと炒め合わせ、海老は器等にとっておく。
- 2
1のフライパンに白菜を入れて炒め、水1／2カップと○の調味料を加えて煮立てる。火を少々弱めて塩胡椒で調味する。
- 3
2に、器にとっておいた海老を戻し入れてさっと煮、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17369393
