超簡単! 大好評! マンゴープリン
ママミア @cook_40020138
缶詰さえ手に入ればとっても簡単。お土産に持っていくと必ずレシピを聞かれます。
このレシピの生い立ち
もともとフィリピン系の友達から教わったものをアレンジしました。
超簡単! 大好評! マンゴープリン
缶詰さえ手に入ればとっても簡単。お土産に持っていくと必ずレシピを聞かれます。
このレシピの生い立ち
もともとフィリピン系の友達から教わったものをアレンジしました。
作り方
- 1
鍋に生クリームを入れ火にかけ、まぜながら少しずつ砂糖を加える。（沸騰させない)
- 2
熱湯にゼラチンを加え、まぜる。(だまを残さない)
- 3
２にマンゴーと１の生クリームを入れ、よく混ぜる。
- 4
型に入れて、冷蔵庫で冷やして出来あがり。
コツ・ポイント
１cup＝250cc
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