*体ポカポカ*しょうがごはん

きな子
きな子 @cook_40019287

寒い冬 生姜を摂って温まりましょう。

このレシピの生い立ち
以前山椒ごはんを食べて香り物とごはんが相性良い事を知り、生姜でも試してみたらおいしかったので。

*体ポカポカ*しょうがごはん

寒い冬 生姜を摂って温まりましょう。

このレシピの生い立ち
以前山椒ごはんを食べて香り物とごはんが相性良い事を知り、生姜でも試してみたらおいしかったので。

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材料

1合
  1. お米 1合
  2. しょうが 一片
  3. 一つまみ

作り方

  1. 1

    しょうがを千切りにする

  2. 2

    お米を洗い、通常の分量のお水を入れます。

  3. 3

    切ったしょうがと塩を2に加えて、普通に炊きます。

  4. 4

    炊き上がったらしゃもじで混ぜて10分程蒸らしてください。

コツ・ポイント

一緒に食べるおかずをシンプルな味付けにすると、より一層生姜の味が楽しめました♪

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