*体ポカポカ*しょうがごはん

きな子 @cook_40019287
寒い冬 生姜を摂って温まりましょう。
このレシピの生い立ち
以前山椒ごはんを食べて香り物とごはんが相性良い事を知り、生姜でも試してみたらおいしかったので。
*体ポカポカ*しょうがごはん
寒い冬 生姜を摂って温まりましょう。
このレシピの生い立ち
以前山椒ごはんを食べて香り物とごはんが相性良い事を知り、生姜でも試してみたらおいしかったので。
作り方
- 1
しょうがを千切りにする
- 2
お米を洗い、通常の分量のお水を入れます。
- 3
切ったしょうがと塩を2に加えて、普通に炊きます。
- 4
炊き上がったらしゃもじで混ぜて10分程蒸らしてください。
コツ・ポイント
一緒に食べるおかずをシンプルな味付けにすると、より一層生姜の味が楽しめました♪
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