
作り方
- 1
お湯を多めに沸かし、沸騰したら がらスープの素を入れる。
- 2
弱火にしてから豆腐を投入。スがたたないようにものすごくとろ火で30分くらいトロトロ煮る。
- 3
塩とコショウで味を整える。
- 4
食べる直前に、適当な長さに切った水菜を入れ、いい感じに火が通ったら出来上がり。
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