すごくおいしいダイエット!ヘルシー鶏団子鍋

artemis @cook_40016029
あっさりに作った鶏団子を入れて^^(ちょっと淡白過ぎるかも)野菜嫌いの奴らにばれないように、混ぜ込む野菜は摩り下ろして更にFPで攪拌してあります^^
このレシピの生い立ち
いつもは牛や豚のミンチと合わせて作る鶏団子をあっさりヘルシーに仕上げようと思い作りました^^
すごくおいしいダイエット!ヘルシー鶏団子鍋
あっさりに作った鶏団子を入れて^^(ちょっと淡白過ぎるかも)野菜嫌いの奴らにばれないように、混ぜ込む野菜は摩り下ろして更にFPで攪拌してあります^^
このレシピの生い立ち
いつもは牛や豚のミンチと合わせて作る鶏団子をあっさりヘルシーに仕上げようと思い作りました^^
作り方
- 1
★を摩り下ろす。我が家では念入りにさらに攪拌していますが、これは必要ないかも(^^ヾ
- 2
白菜は葉と軸に分け、軸は斜め削ぎ切りに。葉は食べやすく切る。
- 3
水菜は5cmに揃え、きのこ類はほぐしておく。
- 4
☆と★を合わせ混ぜ、ひき肉を加えてよく混ぜる。
- 5
おだしを沸騰させ、4をスプーンなどで落とし、火を通す。アクを取り、火が通ったら皿にあげておく。
- 6
白菜の軸を入れて煮、沸騰したら火からおろす。
- 7
素材を並べ、煮込んで出来上がり^^
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