全卵使います♪抹茶マーブルしふぉんけーき♪
全卵で焼きました★全卵使います♪小豆入り抹茶しふぉんけーきレシピID：17372377◆全卵使います♪ココアシフォンケーキID：17372413◆簡単♪メイプルシフォンID：17374963◆全卵使います♪プレーンシフォンケーキID：17374963
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材料です★卵黄と卵白を分けたら、卵白のボールを冷凍庫に入れておくと良いかも♪
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卵黄と砂糖を良く混ぜる（もったりする程度に）
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サラダオイルを入れます。
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牛乳を入れます。バニラエッセンスをパッパッパと。
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よく混ざった卵黄の中に薄力粉とBPを混ぜたものをふるいながら入れる（抹茶などの細かいパウダーを使用するとふくらみが悪くなるのでBPを入れました＝無しでも大丈夫よ）
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よく混ぜます～
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塩を最初に入れて卵白をしっかり泡立てます。砂糖を加えます（最後にレモン汁をちょっと入れると安定します）
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卵黄の中へメレンゲを３回ぐらいに分けて入れます。
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こねないようにサクサクと混ぜる（私はこの時点で、卵白のボールの方に黄身の生地を入れてボールを入れ替えます＝底に濃い生地が残らないように）
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抹茶を練っておく。
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【１０】を４分の１程度よけて、抹茶を混ぜる。
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【１２】を【１０】へ入れる
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マーブルになるように（混ぜすぎないでね）
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型に入れます。気泡が抜けるように、トントンと数回落としてくださいね(⌒-⌒)b
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１８０度で３５分焼きました。こげるようだったら、上にアルミホイルを置いてください。
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焼き上がり～
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逆さまにして（安定の良いビンの上で）冷まします。
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抹茶マーブル・・良く出来てるかな～？？？？
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生クリームなど乗せると美味しいですね♪
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簡単で美味しいです。だってこの私が作れるのよ～(*￣m￣)プッ★レシピID： 20554635
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ダイエットショウガ紅茶：レシピID：17376739 これも同時にオススメ。私はこれで５キロあっという間に痩せました。続行中ですけど（＾＾；
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参考にいかがでっしゃろか★見ないで～！失敗しちまった【無残なシフォンとクグロフ】（恥★レシピID：20565530
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コツ・ポイント
シフォンケーキの基本（用意する材料）
【２０ｃｍ】 全卵使用６個・砂糖１２０ｇ・OIL８０ｃｃ・水１００ｃｃ強・薄力粉１３０ｇ・BP
【１７ｃｍ】全卵使用４個・砂糖６０ｇ・OIL５０ｃｃ・水６０～８０ｃｃ・薄力粉６０ｇ・BP
※水を牛乳or紅茶液（その他の香り液）に置き換える
※砂糖は卵黄・卵白に分けて加える（この表示は合計量です）
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