我家秘伝の焼肉のつけだれ

shouko
shouko @cook_40020592

家にあるもので簡単に火も使わずに作れて、しかもとっても美味しいです。作り置きもできますよ!
このレシピの生い立ち
実家の母から伝わった我家秘伝のタレです。

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材料

保存しやすい分量
  1. 味噌100グラム
  2. 砂糖100グラム
  3. 醤油180cc
  4. 米酢35cc
  5. にんにく1/2片
  6. 生しょうが少々
  7. 一味唐辛子少々

作り方

  1. 1

    にんにく、しょうがはすりおろします

  2. 2

    全ての材料をボールに入れて味噌がとけるまでよく混ぜます

  3. 3

    出来上がったタレは瓶などに入れてね

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レシピ作者

shouko
shouko @cook_40020592
に公開
北海道在住 人生の終盤をのんびり〜。テレビや冊子やレシピ本などに取り上げて頂いたりオフ会したりなcookpadも今は時々レシピのお世話になる位…ですがこれからもここで知り合ったお仲間との絆は大切にしたいと思っておりますので今後とも宜しくm(__)m
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