作り方
- 1
ボールにきな粉を入れ、オリゴ糖を加えてよく練る。
- 2
一口大に丸め、まわりにきな粉をまぶす。もしくは冷蔵庫で冷やしてから棒状にし､包丁で一口大に切る。
- 3
お好みでごまを加えたり、抹茶やココア等を加えるとまた違った味が楽しめます。
- 4
砂糖より低カロリーで腸内のビフィズス菌を増やす効果有り。ヨーグルトやホットケーキ等にそのままかけたり、煮物や炒め物等にも活用してます。
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- 5
↑きな粉飴（プレーン）
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- 6
↑抹茶味
きな粉に抹茶を少量混ぜてまぶしたもの。
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