作り方
- 1
豚肉は５㎝の長さに切り、[Ａの材料]を揉み込んでおく。なすは縦４ツにし、半分に切る。水にさらしておく。トマトはくし形に切る。青じそは半分に切っておく。
- 2
★ドレッシング★ 全部の材料をよく混ぜ合わせておく。
- 3
なすを１７０-１８０℃の油でカラッと揚げる。
- 4
豚肉の汁気を切り、衣を薄くまぶす。１８０℃の油でカラッと揚げる。
- 5
ボウルに③・④を入れ、ドレッシングでざっと和える。
- 6
トマト・青じそを加え、ざっと混ぜ合わせる。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
青じそドレッシングで♪茄子の翡翠麺サラダ 青じそドレッシングで♪茄子の翡翠麺サラダ
ひんやり～ツルンとしたお茄子の翡翠麺。使ったメインの食材はお茄子・ササミ・新玉ねぎの３つ。青じそドレッシングで味付け♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17376788
