余ったご飯で簡単！和風ピザ☆

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Anjuna
Anjuna @cook_40021029

残ったご飯と冷蔵庫の肉＆野菜で美味しい和風ピザはいかが？チーズとお醤油のオコゲがとっても美味☆簡単ですよー。

このレシピの生い立ち
残り物のご飯をどうしようか。。。と考えていた時に思いついたレシピ。

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材料

  1. 余ったご飯 適量
  2. 玉ねぎ 適量
  3. ツナ 適量
  4. 塩・こしょう 少々
  5. マヨネーズ 適量
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. 醤油 適量
  8. のり 適量
  9. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    余ったご飯はレンジでチンして軽く温め、すりこぎ棒などで適当につぶす。（面倒だったらつぶさなくてもOK)

  2. 2

    油を薄く敷いたフライパンに①のご飯をピザ生地のように敷き詰める。

  3. 3

    軽く塩・こしょうをしたら、スライスした玉ねぎ・ツナ・マヨネーズ・ピザ用チーズの順に全体的にのせ、蓋をして中火にかけること約５分。

  4. 4

    ５分たったら蓋を開け、全体的に醤油をたらし、醤油の香ばしい香りがしてきたら、火を止める。

  5. 5

    皿に盛り、上から細かくちぎった海苔をパラパラと乗せて完成。

  6. 6

    子供用にはそのまま、大人用には好みで七味唐辛子をかけて食べてください。

  7. 7

    みどりんさんがピザ風味付けで、しかもフライパンより手軽に出来るオーブントースターを使って作って下さいました。（ID:149907）
    ご飯で作ったとは思えない出来栄え！何も言わなければピザです。ピザ！美味しそ～☆

コツ・ポイント

分量はご飯の量にもよるので、詳しい分量表記はしていません。
具は冷蔵庫と相談して、何でも好きなものを入れてみて下さい。

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レシピ作者

Anjuna
Anjuna @cook_40021029
に公開
昨年夏までニュージーランドに在住。現在は千葉県在住。
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