海苔たっぷりの和風ピザ

メーさん
メーさん @cook_40023423

凛りんさんの大葉にんにく醤油を使っての、和風ピザです。リビーママさんの海苔ピザも参考にさせていただいてます。
チーズとこのお醤油の味がぴったりはまりました。

このレシピの生い立ち
ピザソースでない味のピザが食べたくて、バター醤油味で味付けてみました。それを今回は、大葉にんにく醤油でにんにくも一緒にいれたら、更に美味しくなりました。

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材料

  1. 1/2~1本
  2. エリンギ 1本
  3. ハム 1~2枚
  4. 大葉にんにく醤油 適量
  5. バター 適量
  6. コショウ 少々
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. ピザ生地  1枚
  9. (今回はレシピID:17390148の宅配ピザより安くてうまいのレシピの生地を使いました。)
  10. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    葱を千切りにし、エリンギ、ハムは食べやすい大きさにきっておく

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、ハム、エリンギを炒めだいたい火がとおったら葱を加え、すぐに大葉にんにく醤油とこしょうで味付けし、火を止める。

  3. 3

    ピザ生地に②をのせチーズをかけて、220度に予熱しておいたオーブンで15分から20分焼く。

  4. 4

    取り出したら、のりをたっぷりかけて出来上がり。

  5. 5

  6. 6

    じゃことベーコンを入れてみてもおいしかったです。

  7. 7

    ピザ生地はこちらの、『ぴざにもいろいろあるのんだね』レシピ268494にものっています。

    こちらの生地は主人のお気に入り。
    今回作った生地は娘のお気に入り。
    私はどっちも好きです(笑)。

コツ・ポイント

葱と海苔があれば、野菜は何でもいいと思います。
冷蔵庫にあまっているものをたくさん消化しちゃいましょう。

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レシピ作者

メーさん
メーさん @cook_40023423
に公開
思いつきや、コレ美味しいな~と思ったものを記録させて頂いています。美味しいもの食べてみんなが笑顔で過ごせたらいいな~。と日々思っております。かなりペースダウンしています。。のんびり、ゆっくり続けていきます^^。
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