ピザご飯
SHUUJYU @cook_40247115
ピザのように食べる冷やご飯
このレシピの生い立ち
いつもなら直ぐに冷凍しているご飯を何を思ったか冷蔵していた(￣▽￣;)
んぢゃ、何か変わった事してみるかー。
消費したいピザ用チーズ使うかー。
って作りました。
ピザご飯
ピザのように食べる冷やご飯
このレシピの生い立ち
いつもなら直ぐに冷凍しているご飯を何を思ったか冷蔵していた(￣▽￣;)
んぢゃ、何か変わった事してみるかー。
消費したいピザ用チーズ使うかー。
って作りました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
ベーコンを1.5cm幅に切る。 - 2
ピーマンの芯を取り、細い輪切りにする。
- 3
熱したフライパンににんにくとオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める。
(中火) - 4
玉ねぎが透明になったらご飯を入れ塩コショウをして炒める。
- 5
一旦火を止め、ご飯をフライパンにまんべんなく敷く。
- 6
ピザソースを塗る。
- 7
チーズ→具材→チーズの順に乗せ、フタをして弱火でチーズが溶けるまで熱する。
コツ・ポイント
2人分で直径20cmのフライパンを使用しています。
調味料類は味をみて調節してください。
オリーブオイル→サラダ油
具材はお好みで…
生肉は炒めてから乗せる。
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★☆ライス・ピザ★☆ ★☆ライス・ピザ★☆
残ったご飯はいつも、薄くのばして冷凍しておきます。いろんなものにアレンジ可能で適当に割って油で揚げ中華のおこげ料理風にしたり、このピザにしたり簡単でとってもおいしいですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21679469
