作り方
- 1
白瓜は皮をむいて食べやすい大きさに切る。生姜はすりおろす。
- 2
鍋にだしの素、水、白瓜を入れて火にかける。
- 3
煮立ったら火を弱め、ひき肉、みりん、醤油を加える。
- 4
中火で3~4分煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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白瓜は皮をむいて食べやすい大きさに切る。生姜はすりおろす。
鍋にだしの素、水、白瓜を入れて火にかける。
煮立ったら火を弱め、ひき肉、みりん、醤油を加える。
中火で3~4分煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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