♪～えびカツ～♪
ともぷー @cook_40018705
むきえびと、はんぺんをつかったフライです♪プチプチっとしたえびと、はんぺんのフワッとした食感がいい感じです♪
このレシピの生い立ち
お安いむき海老でボリュームをだしたくて・・・
♪～えびカツ～♪
むきえびと、はんぺんをつかったフライです♪プチプチっとしたえびと、はんぺんのフワッとした食感がいい感じです♪
このレシピの生い立ち
お安いむき海老でボリュームをだしたくて・・・
作り方
- 1
はんぺんは細かく刻んでおく。
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- 2
むきえびの半量を包丁でたたいておく。
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- 3
１、２、残りのむきえび、みじん切りにした大葉、☆を全てあわせてよくまぜる。
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- 4
適当な大きさに形をととのえて、直接パン粉をつける。
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- 5
揚げ油であげて・・・
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- 6
お好みのソースをつけてアツアツを食べよぉ♪
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コツ・ポイント
タルタルソースでもいけちゃいます♪
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ぷりぷり 海老カツ QC 簡単 むきエビ ぷりぷり 海老カツ QC 簡単 むきエビ
市販の海老カツははんぺんや小麦が入っていたり…これならすごくエビを感じる小麦粉、卵、パン粉のめんどくさい作業もなし！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17377393
