作り方
- 1
鶏手羽中に軽く塩を振り、グリルで焼く。
- 2
焼きあがるちょっと前にゆず胡椒を手羽中に塗る。
- 3
さらにグリルで焼いてできあがり。
コツ・ポイント
今回は手羽中を使用したけど、手羽元でも手羽先でも、胸肉でも何でもいいと思います。
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