鶏スペアリブのグリル~ゆず胡椒風味

tanapi
tanapi @cook_40020537

あまりにカンタンすぎてレシピっていうのもおこがましいですね・・・。でも立派な「和」の酒の肴になります。

鶏スペアリブのグリル~ゆず胡椒風味

あまりにカンタンすぎてレシピっていうのもおこがましいですね・・・。でも立派な「和」の酒の肴になります。

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材料

2人分
  1. 鶏手羽中 食べる分
  2. お塩 少々
  3. ゆず胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鶏手羽中に軽く塩を振り、グリルで焼く。

  2. 2

    焼きあがるちょっと前にゆず胡椒を手羽中に塗る。

  3. 3

    さらにグリルで焼いてできあがり。

コツ・ポイント

今回は手羽中を使用したけど、手羽元でも手羽先でも、胸肉でも何でもいいと思います。

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手のこんだ料理ではなく、あくまでも「カンタンに、お手軽に」をモットーに毎日いろいろ作っています。
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