小麦粉から下の材料は、ホットケーキミックスでもかまいません。ホットケーキミックス６割、おから４割になるように混ぜてね。中にチョコ、あんこ、カスタードクリーム、ウインナー、チーズなど、いろいろ具を包んで揚げると、子供たちに受けます。うちでは、「今日はウインナーがあたりね！何が出るかな～」という感じで楽しんでいます。外側にまぶす砂糖も、グラニュー糖、黒砂糖、粉砂糖、黄な粉砂糖など、お好みで。