さばのコチュジャン煮

msdyk @cook_40021652
ただの味噌煮にあきたら、ちょっと韓国風に、、
ごはんが進みます!
このレシピの生い立ち
本に載ってたんですが、辛かったので少しアレンジしました。
さばのコチュジャン煮
ただの味噌煮にあきたら、ちょっと韓国風に、、
ごはんが進みます!
このレシピの生い立ち
本に載ってたんですが、辛かったので少しアレンジしました。
作り方
- 1
鍋にさば以外の材料をいれ煮立たせる
- 2
そこにさばをいれ10分ほど煮る
- 3
付け合せに大根の千切りしたものにごま油、昆布茶の粉末、いりごまを適当にに混ぜたものを添えてできあがり。
コツ・ポイント
あまり煮過ぎると辛くなるかも、、、
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