サラダ風和風パスタ

黒豆キララ
黒豆キララ @cook_40022197

冷蔵庫にあった材料を少しずつ使って作りました。特にこの材料を利用しなくても家にある材料で作ってみてください。
このレシピの生い立ち
 今回のお野菜数:7種類

サラダ風和風パスタ

冷蔵庫にあった材料を少しずつ使って作りました。特にこの材料を利用しなくても家にある材料で作ってみてください。
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 今回のお野菜数:7種類

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材料

  1. 玉葱 1/4個
  2. ネギ 1/4本
  3. しいたけ 1個
  4. チンゲン菜 3枚
  5. にんにく 2房
  6. 唐辛子の輪切り 1つまみ
  7. パスタ 1人分
  8. 水菜 お好み
  9. みょうが 1個
  10. 少々
  11. 胡椒 少々
  12. 鶏がらスープの素 お好み

作り方

  1. 1

    ごま油でにんにく・唐辛子の輪切り・玉葱・しいたけ・チンゲン菜・大ネギを炒めておきます。塩・胡椒・鶏がらスープの素で味付けします。

  2. 2

    水菜とみょうがを千切りにしたものを胡椒とあわせておきます。

  3. 3

    パスタを塩を入れたお湯で茹でます。

  4. 4

    茹で上がったパスタを1に合わせ、お皿に盛り付けます。

  5. 5

    2を盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

和風パスタなどは油を使うので、上に生の野菜を加えるとあっさりといただけます。

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