蒸し鶏のゴマドレサラダ
ミサプチ @cook_40022498
サッパリした鶏肉を、オイスターソースで深みを増し、豆板醤の辛みが味を引きしめるよ♪
このレシピの生い立ち
ミサプチのホームページです♪ 遊びに来てね http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/
蒸し鶏のゴマドレサラダ
サッパリした鶏肉を、オイスターソースで深みを増し、豆板醤の辛みが味を引きしめるよ♪
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
鶏肉は、ラップをしてレンジで５分加熱する。
手で細かく裂いておく。 - 2
ミズナは食べやすい長さに切る。
- 3
＠を混ぜ合わせ、水菜と鶏肉を盛り付けた上からかける。
コツ・ポイント
ドレッシングとミズナ鶏肉をボウルで混ぜてから盛り付けても良いよ♪
ごま油は、我が家は少なめにしているけれど、大さじ１がもともとの量 加減してね☆
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暑いとさっぱりサラダがいいですよね～♪蒸し鶏を作っておけば、アレンジの効くサラダがいっぱい出来ちゃいますよ(^^)v
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17383644
