超速☆ピーマン３兄弟とオイスター姉さん
たすけ @cook_40021787
カレー風味とオイスター姉さんのおかげで、子供も喜ぶピーマン３兄弟だよ♪ １０分以内でできるスピードメニュー♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが安かったので。
苦味って、油に溶け出したり、カレー粉でごまかしたりできるらしいって聞いたので、子供も食べてくれるかなと思って。
超速☆ピーマン３兄弟とオイスター姉さん
カレー風味とオイスター姉さんのおかげで、子供も喜ぶピーマン３兄弟だよ♪ １０分以内でできるスピードメニュー♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが安かったので。
苦味って、油に溶け出したり、カレー粉でごまかしたりできるらしいって聞いたので、子供も食べてくれるかなと思って。
作り方
- 1
ピーマン、パプリカを細切りにします。◎印の調味料を合わせておきます。
- 2
中華なべにみじん切りのにんにくとサラダ油を入れて強火にかけ、にんにくが色づいてきたらピーマン、パプリカを入れてさっと炒め、◎印の調味料を入れて汁気が半分になるまで強火で炒めます。
- 3
お好みで胡椒など、仕上げに入れてください。
コツ・ポイント
強火でちゃちゃっと♪
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