たけのこ御飯

マユゲ @cook_40022707
薄味のたけのこ御飯。
このレシピの生い立ち
実家の筍を今年もいただきました♪実家に住んでいた時はこの時期は毎日毎日たけのこでウンザリしていたけど今は懐かしい味
作り方
- 1
たけのこ、しいたけを薄切りにする。
- 2
米をとぎ、炊飯器に入れる。調味料と水をメモリまで入れる(心もち少な目で)
- 3
たけのこ、しいたけを(2)の上に乗せ、炊飯器のスイッチON!
コツ・ポイント
うちは2人分で十分だけど、多めに作っておにぎりを作ってます。冷めても美味しいですよね♪
これはちょっと具に対してお米が多かったかも・・・?
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