とうフワ。-レシピのメイン写真

とうフワ。

afro
afro @cook_40022767

豆腐ハンバーグのような…いつもの豆腐の食感に飽きた方は是非お試しあれ!☆!
このレシピの生い立ち
豆腐が余って、高野豆腐も微妙に余って、パンも余ってるよ〜〜〜って思いついたのがこの料理。いつもの豆腐が新しい感覚で食べられます♪人参嫌いの方でも食べれると思います★

とうフワ。

豆腐ハンバーグのような…いつもの豆腐の食感に飽きた方は是非お試しあれ!☆!
このレシピの生い立ち
豆腐が余って、高野豆腐も微妙に余って、パンも余ってるよ〜〜〜って思いついたのがこの料理。いつもの豆腐が新しい感覚で食べられます♪人参嫌いの方でも食べれると思います★

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材料

  1. 豆腐 一丁
  2. こうや豆腐 1切れ
  3. 人参 1/2〜1本(お好みで。)
  4. ほうれん草 3/1束位(お好みで。)
  5. パン粉 食パン一枚分
  6. 一個
  7. ナンプラー(醤油でもOK) 大さじ1/2位
  8. 塩こしょう 適宜
  9. 適宜

作り方

  1. 1

    ボールに
    豆腐、
    みじん切りのほうれん草、
    すりおろした<こうや豆腐・人参>
    パン粉、卵、ナンプラー、塩こしょうを入れる。

  2. 2

    しっかり混ぜる。

  3. 3

    180度に熱した油でスプーン一杯程の量を揚げる。
    又は、スプーン一杯程の量をごま油で焼く。

コツ・ポイント

豆腐の水切りは不要!!すりおろして混ぜて焼いて出来上がり!!味はあっさりしているので、お好みでケチャップやソースをかけても美味しくいただけると思います★お弁当のおかずにもぴったりですョ(' U ' )ノ

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。゜○。゜●。゜◎゜。○。゜●。゜◎゜。AfRo作。体にやさしい系の,ぉぃしくて,楽しぃ料理。(?)気分次第で更新中。
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