煮豆入れちゃった♪緑茶パウンドケーキ和菓子風?

霞草
霞草 @cook_40020401

和菓子風のパウンドケーキ★煮豆をたっぷり入れてみました♪

このレシピの生い立ち
148488 やっぱ【抹茶甘納豆DEパウンドケーキ】日本の味でしょ・・・のバージョンアップ?

煮豆入れちゃった♪緑茶パウンドケーキ和菓子風?

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材料

800cc型2本分
  1. 無塩バター 200g
  2. 砂糖 甘さ控えめ150gくらい
  3. L4個
  4. 薄力粉 200g
  5. 緑茶パウダー 大匙3(お好み量)
  6. 納豆 市販の甘納豆1袋(110g)
  7. 煮豆 市販の煮豆各種(お好みで)
  8. BP 1さじ1(入れなくても大丈夫)
  9. 粉茶葉 粉茶葉大匙3(お好みで)
  10. ホロ苦系が好きな私は緑茶パウダーや茶葉をもっとたっぷり入れる派

作り方

  1. 1

    材料です(三温糖・黒砂糖は上白糖でもOK)★緑茶・抹茶・カテキンパウダーなど最近は手に入りやすくなりました(今回は緑茶パウダー)

  2. 2

    市販の煮豆をたっぷり入れます(おかずに作った煮豆やビールのツマミ枝豆でも美味かもょ)

  3. 3

    業務用?200gの緑茶パウダーはお得です♪

  4. 4

    バターと砂糖を良~く混ぜ混ぜ。

  5. 5

    卵を加えて更に良~く混ぜ混ぜ混ぜ。

  6. 6

    薄力粉・緑茶(抹茶)パウダー・BP

  7. 7

    ふるいながら【4】の中へ入れます。

  8. 8

    粉っぽさが残っているうちに【具材】を全部入れちゃう(粉を絡めるようにすると具が沈まない)★粉茶があれば【茶葉】を大匙3杯くらい(お好みで)加えると更に香り豊かなり。

  9. 9

    食感の違うクルミを入れてもバッチグ~♪

  10. 10

    粉っぽさがなくなるまで良~く混ぜる

  11. 11

    緑茶リキュールを入れてみました(お好みの洋酒で)★お酒は入れなくてもOKデス

  12. 12

    容積800ccの型X2本分★170度で50分(各家庭のオーブンによって焼き上がりが違いますので、温度と時間は目安として参考にしてください)

  13. 13

    焼き始めて10分ちょっとしたときに、ナイフで筋を入れます。焼き割れがキレイで、中央の生焼けも無いはず~★この画像は3本焼いた時のものなり。

  14. 14

    キレイな緑茶色に仕上がりましたよぉ~ん♪

  15. 15

    冷める前に「緑茶リキュール」をハケで染込ませてみました★粗熱が取れたらラップで包んで2~3日熟成させてくださネ

  16. 16

    煮豆がた~っぷり入ってます♪

  17. 17

  18. 18

  19. 19

    簡単で美味しいです。だってこの私が作れるのよ~(* ̄m ̄)プッ★レシピID: 20554635

  20. 20

    見ないで~!失敗しちまった【無残なシフォンとクグロフ】(恥★レシピID:20565530

  21. 21

    食べ過ぎたらダイエット♪ってことで?ダイエットには、これを「いかがでショウガ」なんちゃって。レシピID: 17376739

コツ・ポイント

混ぜるだけ~超簡単でしょ~?!

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