作り方
- 1
にんじん、じゃがいもを適当な大きさに切って、ビニール袋に入れて電子レンジで2分ほど加熱します。
-
- 2
お鍋にサラダ油をひき、ミンチ肉を色が変わるまで炒めます。
- 3
ミンチ肉が炒め終わったら、チンした野菜と、お水、おしょうゆ、お砂糖、みりんを加えて煮ます。
- 4
7分ほど煮たら、火を止めて蓋をしてしばらく置いておくとジャガイモが柔らかくなります。これで出来上がり！
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