うどんのカルボナーラ風(さっぱり編）
おこおこ @cook_40019431
居酒屋さんで食べたものが美味しくて、自分でアレンジしてうどんを、カルボナーラ風に仕上げてみました。たらこで味のアクセントを・・・・
アプリでひらく作り方
- 1
タラコ（明太子）は、縦に切れ目をいれ、皮からたまごをとりだす
- 2
①のタラコとＡの材料を混ぜあわせておく
- 3
万能ねぎは、小口切りにし、水にさらしておく
- 4
うどんは、表示どおり茹で、水気をよく切る
- 5
②の中に④のうどんを熱いうちによくからめる
- 6
お皿に盛り、万能ねぎを散らして出来上がり
コツ・ポイント
作業工程写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/04-09/04-09-03.html にＵＰしてあります
リアクション
似たレシピ
-
うどんでカルボナーラ風（明太子） うどんでカルボナーラ風（明太子）
あくまでも「風」ですが(；＾□＾)カルボナーラ味です＾＾簡単だしうどんだから安く済みますねー☆とっても美味しいですよ＾＾たらこを使えばお子様もOK♡
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17388622
