かぼちゃまんじゅう。

はなかご
はなかご @cook_40023180

かぼちゃ、はちみつ、粉末豆乳だけでお手軽に。和菓子もどきを目指してみました。
このレシピの生い立ち
おやつに甘いものが欲しかったので、かぼちゃで作ってみました。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/16
  2. 蜂蜜 適量
  3. 粉末豆乳 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを蒸す、もしくは電子レンジで柔らかくします。
    皮の部分、中身をわけてそれぞれすりつぶします。

  2. 2

    それぞれに粉末豆乳、はちみつをまぜて、よくこねます。
    入れる分量は様子を見ながら入れていってください(^^)

  3. 3

    黄色い部分は丸めて、皮の緑の部分は広げて包みます。
    ・・・出来上がり。

コツ・ポイント

適当な分量で適当な作り方で・・・ようはフィーングです(^^;

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レシピ作者

はなかご
はなかご @cook_40023180
に公開
京都で一人暮らしを始めたのをきっかけに、ベジタリアンを目指してます。無理なく、でもできるだけ玄米菜食、マクロビオティックを実践していこうと思っています。
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