とうもろこしの天ぷら

らいむさ's cooksnap of when they made とうもろこしの天ぷら.
monemaruku
monemaruku @cook_40018669

北海道のお土産でとうもろこしを沢山頂いたので、とうもろこしの天ぷらを作りました(^ｰ^)ﾉぷりぷりした甘みとさくさくの食感がとてもおいしかったです！！
このレシピの生い立ち
テレビ番組で、運気上がる料理で『とうもろこしの天ぷら』を紹介していたので、早速作ってみました♪ d(⌒o⌒)b♪おいしく食べれて運気もアップ↑

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材料

4人分
  1. とうもろこし 2ほん
  2. 揚げ油（サラダ油） てきりょう
  3. （衣）
  4. 小麦粉 おおさじ3はい
  5. ベーキングパウダー こさじ1ぱい
  6. 卵 1こ
  7. マヨネーズ しょうしょう
  8. 冷水 400㏄ぐらい

作り方

  1. 1

    とうもろこしは皮むき、包丁で削ります。

  2. 2

    ボールに衣の材料を入れよく混ぜます。（衣は固めにします）

  3. 3

    【2】に【1】を入れ混ぜます。

  4. 4

    180℃ぐらいの油で【3】をスプーンで落として揚げます。

  5. 5

    【4】が揚がったたら、上からかるく塩をふりお皿に盛り付け出来上がりです！！

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！　皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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