まぐろサラダ

ANUENUE
ANUENUE @cook_40021464

マグロをさくで買ったので
かっこよく食べてみました。

パーティにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
なるべくヘルシーにかつおしゃれに・・・そして、おいしく。

まぐろサラダ

マグロをさくで買ったので
かっこよく食べてみました。

パーティにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
なるべくヘルシーにかつおしゃれに・・・そして、おいしく。

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材料

2人分
  1. おから 適量
  2. コールスロー 適量
  3. まぐろ 10cmくらい
  4. 枝豆 適当
  5. かぼすポン酢 適量
  6. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    まぐろのさくをオリーブオイルで焼く。(油をかなり熱してから、焼く)

  2. 2

    ペーパータオルで拭いてから、スライスする。

  3. 3

    おからにかぼすポン酢を混ぜる。

  4. 4

    コールスローの上にマグロを並べる。真ん中におからを盛る。ごま、えだまめを散らす。

コツ・ポイント

コールスローをなるべく立てて盛るようにして、
まぐろを並べるときれいにできますよ。

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ANUENUE
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季節の食材を利用した創作料理をしています。なるべく低カロリーで塩分も控えめなメニューを考え中。
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